Biosphärenreservate Flusslandschaft Elbe und Schaalsee mit Partnern auf der Grünen Woche
Der Fokus des zehntägigen Messeauftritts der beiden UNESCO-Biosphärenreservate, ganz im Westen von Mecklenburg-Vorpommern, lag auf der Präsentation der Flusslandschaft Elbe und des Schaalsees als Modellregionen für eine nachhaltige Landnutzung, insbesondere für die Erzeugung von hochwertigen Lebensmittel mit regionaler Wertschöpfung. Am Gemeinschaftsstand informierte ein wechselndes Team aus Mitarbeitenden des Biosphärenreservatsamtes Schaalsee-Elbe und von sechs Partnerbetrieben der beiden Biosphärenreservate anschaulich über die Vernetzung zwischen regionaler Landwirtschaft, Direktvermarktern sowie Kultur-, Tourismus- und Bildungsangeboten. Von den Rangerinnen und Rangern erfuhren die Interessierten aus erster Quelle Wissenswertes zu besonderen Tier- und Pflanzenarten, zu Schutzmaßnahmen sowie zu lohnenswerten Urlaubszielen und Exkursionen in den Biosphärenreservaten.
Partner des Biosphärenreservates werden unter anderem in den Branchen Bildungseinrichtungen, Dienstleistungen, Fischerei, Gastronomie, Handel, Handwerk, Landwirtschaft/Direktvermarktung, Lebensmittelverarbeitung, Tourismus und Übernachtungen nach branchentypischen Qualitätskriterien zertifiziert. Aus dem Netzwerk der aktuell über 150 ausgezeichneten Partner in beiden Biosphärenreservaten nutzen sechs Betriebe den Messestand als Plattform, um ihre Produkte und Leistungen einem breiten Publikum vorzustellen:
- die Ludwigsluster Braumanufaktur mit Craft-Bier,
- der Lebenshof und Begegnungsort Hof Birkenkamp mit Alpakawanderungen und Produkten aus Alpakawolle,
- das Rauchhaus Möllin mit der Schaalsee-Stulle,
- die Schwechower Obstbrennerei GmbH mit Bränden und Likören,
- THOMS Mobiler Holzservice als mobiler Holzdienstleister und
- die Gut Pritzier Ökoland GbR mit Mehl- und Backmischungen.
Gleichzeitig werben sie als Botschafter für den Schutz und Erhalt der Schaalsee- und Elberegion unter dem Motto „Wirtschaften im Einklang mit der Natur“.
Davon konnten sich am Eröffnungstag auch Ministerpräsidentin Manuela Schwesig und Umweltminister Dr. Till Backhaus während ihres offiziellen Rundgangs durch die MV-Halle direkt am Gemeinschaftsstand von Biosphärenreservatsamt und den Partnern überzeugen. Jenny Dietel vom Hof Birkenkamp-Team, die zum ersten Mal bei der Grünen Woche mit dabei war, hob hervor: „Eine tolle Chance! Wir nehmen viele Eindrücke, Anregungen und Kooperationsideen mit.“ Auch Stephanie Baack vom Rauchhaus Möllin äußerte sich sehr zufrieden über die große Resonanz des Messepublikums an der regionalen Produktpalette und die tollen Möglichkeiten zur Vernetzung.
Zum Abschluss der Messe konnte Mecklenburg-Vorpommern eine durchweg positive Bilanz ziehen: Das Bundesland trat erstmals in der 100-jährigen Geschichte der Messe als Partnerland der Grünen Woche auf, was sich laut Minister Dr. Till Backhaus in voller Höhe auszahle. Über die zehn Messetage zeigte sich das Land als leistungsfähiger Agrar-, Ernährungs- und Tourismusstandort, mit großer Resonanz bei Besucherinnen und Besuchern, Fachpublikum und politischen Gästen. In der MV-Halle erlebten rund 290.000 Menschen eine kulinarische Entdeckungsreise – etwa 40.000 mehr als im Vorjahr
