Elbe-Biosphärenreservat zeichnet Partnerbetriebe aus und startet Netzwerk

Minister Dr. Till Backhaus überreicht regionalen Betrieben Urkunde „Partner des Biosphärenreservates“

[Jessenitz/ Boizenburg/ Dömitz]  
Am 23. August 2011 fand auf dem Gelände des Jessenitzer Aus- und Weiterbildung e.V. die feierliche Unterzeichnung der Partnerverträge und Überreichung der Urkunden und Plaketten für acht regionale „Partnerbetriebe“ zwischen Boizenburg, Lübtheen und Dömitz statt. Für den mecklenburgischen Teil des länderübergreifenden UNESCO-Biosphärenreservates Flusslandschaft Elbe ist das der „Startschuss“ für das Netzwerkprojekt „Partner des Biosphärenreservates“. Sowohl Landwirtschafts- und Umweltminister, Dr. Till Backhaus, als auch der Landrat des Landkreises Ludwigslust, Rolf Christiansen, würdigten dieses durch die Biosphärenreservatsverwaltungen intensiv vorbereitete Projekt. Sie wünschten den nachhaltig wirtschaftenden Partnerbetrieben und der Schutzgebietsverwaltung eine gewinnbringende Zusammenarbeit und ein erfolgreiches regionales Netzwerk im Biosphärenreservat Flusslandschaft Elbe.

Zur Gästeliste der Auftaktveranstaltung des Projektes „Partner des Biosphärenreservates Flusslandschaft Elbe“ gehörten die Mitglieder der länderübergreifenden Partner-Arbeitsgruppe aus Niedersachsen, Brandenburg und Sachsen-Anhalt sowie die Mitglieder des Biosphärenreservats-Kuratorium und die Mitglieder des für das Projekt eingerichteten Vergabegremiums. Dadurch waren gleichzeitig die Vertreter der Ämter und Städte im Biosphärenreservat sowie der Bauernverband, die Wirtschaftsförderungsgesellschaft des Landkreises Ludwigslust, der Tourismusverband Mecklenburg-Schwerin e.V. und der Förderverein des Biosphärenreservats vertreten.

Nach den Grußworten des Minister Dr. Till Backhaus sowie des Landrates Rolf Christiansen präsentierten die ersten acht auszuzeichnenden Partner ihre Betriebe und Unternehmen: Hof AS in Woosmerhof, Töpferhof Hohenwoos, Obsthof Thümmrich in Sprengelshof, Gräserkeramik Schmidt in Blücher, Ziegenhof Gülzer Geißen in Gülze,  Vielanker Brauhaus GmbH Co. KG, Ferienwohnung BördenHoff in Granzin und der Gastgeber der Festveranstaltung, das  Jugendtouristikzentrum Biber“Jesse“Tours in Jessenitz. Die Unterzeichnung des jeweiligen Partnervertrages erfolgte dann durch den Leiter des Amtes für das Biosphärenreservat, Klaus Jarmatz. Dieser zeigte sich hoch erfreut, „dass mit dem heutigen Tag an der Elbe eine ähnliche Initiative startet wie die seit 1998 erfolgreich betriebene ‚Regionalmarke Biosphärenreservat Schaalsee – Für Leib und Seele, bei der mittlerweile über 70 Betriebe sehr aktiv dabei sind“.

Um Betriebe aus den Branchen Landwirtschaft/Direktvermarktung, Gastronomie, Übernachtung, Tourismus, Handwerks, Lebensmittelverarbeitung und Vermarktung überhaupt als „Partner des Biosphärenreservates“ zertifizieren zu können, wurde im Vorfeld von den Verwaltungen des Elbe-Biosphärenreservates ein branchenspezifischer Kriterienkatalog erarbeitet. Damit Besucher und Kunden die gleiche hohe Qualität wie in den bisher 15 anderen bundesweiten Partner-Initiativen erwarten können, wurden die grundlegenden Kriterien und Mindeststandards für die Auszeichnung als Partnerbetrieb von EUROPARC e.V., dem Dachverband der Nationalen Naturlandschaften, zu Grunde gelegt.

Die Entscheidung, welche Bewerber die Kriterien ausreichend erfüllt haben, erfolgt auf vierteljährlichen Sitzungen und wurde im Vorfeld durch den vom Biosphärenreservats-Kuratorium einberufenen Vergaberat vor Ort genau überprüft. In dem Vergaberat sind die Amtsverwaltungen und Kommunen, das Landwirtschafts- und Umweltministerium, das Staatliche Amt für Landwirtschaft und Umwelt, die Wirtschaftsförderung, der Bauernverband, der Tourismusverband und der Förderverein des Biosphärenreservats vertreten.

Die Urkunden und Plaketten, die Minister Backhaus persönlich überreichte, informieren über die Stärken der Betriebe und zeichnen sie als Partner aus, die in der Region der Flusslandschaft Elbe leben und sich dem Biosphärenreservat und seinen Zielen verbunden fühlen. Außerdem unterstützen die Partnerbetriebe den Schutz der natürlichen Umwelt, indem sie qualitativ hochwertige Produkte anbieten und nachhaltig wirtschaften. Dass sie ihre Natur- und Kulturlandschaft an der Elbe schätzen und dieses Bewusstsein ihren Gästen und Kunden vermitteln, ist nicht immer selbstverständlich, aber für die Partnerinitiative ein ganz wesentliches Ziel.

Den kulinarischen Rahmen der Auftaktveranstaltung bildete ein regionales Büffet mit schmackhaften Produkten der zertifizierten Partnerbetriebe. Ein herzliches Dankeschön für den Ziegenkäse der Gülzer Geißen,  die reichhaltige Auswahl an Vielanker Getränken und die Auerochsenwurst, die Marmelade vom Obsthof Thümmrich sowie den frischen Kuchen vom Töpferhof und den Kaffee vom Jessenitzer Aus- und Weiterbildung e.V..

Betriebe, die Interesse daran haben, ein zertifizierter „Partner des Biosphärenreservates Flusslandschaft Elbe-MV“ zu werden und sich fragen „Welche Kriterien zu erfüllen sind, damit mein Betrieb die Auszeichnung erlangen kann?“, erhalten bei der Projektverantwortlichen Eta Radöhl alle weiteren Informationen (Tel. 038847 / 624840).